การดูแลรักษาบ้าน
วิธีทำความสะอาดห้องครัว
วิธีทำความสะอาดห้องครัว
ห้องครัว ห้องที่มีความสำคัญอันดับต้น ๆ ในบ้าน ต้องมีความสะอาดอย่าให้เป็นที่แพร่เชื้อโรคได้ ต้องทำให้สะอาดอยู่ตลอดเวลา มีวิธีดูแลห้องครัวให้สะอาดได้โดยไม่ยาก ง่าย ๆ ไปดูกันเลย
- ก่อนอื่นให้ดูที่เตา ให้ถอดหัวออกมาทำความสะอาดง่าย ๆ ไม่ว่าจะเป็นเตาแก๊ส หรือเตาไฟฟ้า เมื่อใช้ทำอาหารแล้วก็จเปื้อนและเต็มไปด้วยคราบเศษอาหาร และไขมัน ดังนั้นให้ถอดออกมาล้างทำความสะอาดก่อนเป็นอันดับแรก โดยการใช้น้ำยาล้างจานผสมน้ำอุ่น ใช้ฟองน้ำขัดทำความสะอาด สำหรับหัวเตาใช้ฟองน้ำชุบน้ำบิดให้หมาด ๆ แล้วค่อย ๆ เช็ด เศษคราบสกปรกไขมันก็จะหมดไป
- ส่วนที่เป็นหน้าเตา หลังจากล้างส่วนภายในเตาแล้ว ก็ต้องล้างหน้าเตาด้วย อุปกรณ์การล้างก็เหมือนเดิม น้ำอุ่น น้ำยาล้างจาน และฟองน้ำ หรือหากเจอคราบที่ล้างยากก็ต้องออกแรงหน่อย หรือใช้เบกกิ้งโซดาผสมน้ำส้มสายชูจะช่วยได้ ลองดู
- ปล่องดูดควัน ห้องครัวที่มีปล่องดูดควันไฟให้ใช้ชุบน้ำอุ่นบิดหมาด ๆ และน้ำยาล้างจานเช็ดทำความสะอาดทั้งภายนอกและภายในให้หมดจด หรือให้ถอดฟิลเตอร์ดูดควันออกมาล้างภายนอกก็ได้ ให้ทำเป็นประจำทุกเดือน
- เตาอบ บ้านใดมีเตาอบให้ถอดตระแกรงออกมาแช่น้ำอุ่นที่ผสมด้วยน้ำสบู่ประมาณ 1-2 ชม. แล้วใช้ฟองน้ำเช็ดทำความสะอาดให้ทั่ว ทิ้งไว้ให้แห้ง แล้วนำเกลือป่น เบกกิ้งโซดา น้ำสะอาด มาผสมป้ายให้ทั่วเตาอบ ใช้กระดาษฟอยปิดส่วนที่เป็นผังวงจรไว้ด้วย ค่อย ๆ ป้ายด้วการละเลงให้ทั่ว ทิ้งไว้ถึงวันรุ่งขี้นค่อยเช็ดคราบสกปรกออกด้วยผ้าชุมน้ำเปล่า เท่านี้ก็สะอาดแล้ว
- ตู้เย็น ให้ถอดปลั๊กออกก่อนเพื่อความปลอดภัย และให้เอาของในตู้ออกให้หมด รวมทั้งให้ถอดชิ้นส่วนต่าง ๆ ออกด้วย แล้วนำมาล้างให้สะอาด สำหรับภายในตู้ให้ใฃ้ผ้าชุบน้ำอุ่นเช็ดให้ทั่ว ส่วนประกอบต่าง ๆ เมื่อล้างและทิ้งไว้ให้แห้งแล้ว นำเข้าประกอบอย่างเดิม พร้อมของที่อยู่ในตู้ให้นำกลับมาแช่ด้วย
- การนำอาหารสดเข้าแช่ในตู้เย็น ให้แยกเป็นอาหารสด เช่น เนื้อสัตว์ และผลไม้ ให้แยกช่องแช่ ไม่ควรแช่รวมกัน เพราะจะทำให้เสื่อมคุณภาพอาหารได้ และต้องกำจัดกลิ่นที่ไม่ถึงประสงค์ออกไปให้หมด ด้วยการเทเบกกิ้งโซดาใส่ถ้วยเล็ก ๆ แช่ไว้ด้วย
- ทำความสะอาดช่องแช่แข็ง สำหรับตู้เย็นที่ไม่มีระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ ต้องทำความสะอาดช่องแช่แข็งให้ดี แต่สำหรับตู้ที่มีก็ไม่ควรมองข้าม พยายามเช็ดให้สะอาดเป็นประจำ
- จัดตู้เก็บของภายในครัวให้เรียบร้อย การเก็บของใช้ในบ้านไว้ในห้องครัว โดยเฉพาะถ้วยโถโอชามต้องเก็บให้เข้าที่ให้เรียบร้อย เมื่อเวลาหยิบใช้จะได้สะดวก ต้องจัดตู้เก็บของให้สะอาดไม่มีฝุ่นจับ เมื่อเวลาจะใช้ให้นำออกมาแล้วล้างด้วยน้ำเปล่าอีกครั้งหนึ่ง เช็ดให้แห้งแล้วทิ้งไว้ก่อนค่อยนำมาใช้
admin admin
0
Tags :